清补凉:有点像北东的八宝粥,但制作方法有异,一般先将各配料煮熟后,加冰加糖水或加椰子水食用。该食品清凉可口,消暑健胃,是海南夜晚最富特色的解暑美食,价格仅有三四元/碗
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如果我现在还在学校的话,我的评语可能是差、差、差,哈哈。。。但是作为一个即将离开母校的学子,食堂的饭菜还是养育了我四年啊!
海南粉:海南粉其白如bai雪,其细如丝,食du法北方叫“凉拌”,海南叫“腌粉zhi”,其上加入炸花生dao米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜……,醇香扑鼻,余味无穷,吃完后再加上一勺海螺清汤,更是鲜香无比。海南粉是海府地区传统小吃。
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