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New Zealand School of Food and Wine

New Zealand School of Food and Wine

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新西兰 ( New Zealand )

简介

自 1995 年以来,New Zealand School of Food and Wine一直在培养下一代厨师和葡萄酒专业人士,并吸引来自世界各地的美食美酒爱好者的味蕾。全日制课程(周一至周五上午 9 点至下午 2.30 点)- 酒店和烹饪预科课程课程- 28 周-烹饪证书- 16 周-专业葡萄酒知识(WSET 1-3 级)- 12 周兼职课程-咖啡师和咖啡- 3 天-烹饪 101- 3 天-鸡尾酒和调酒- 3 天-在家烹饪美食的基本知识- 8 个周二晚上-葡萄酒介绍- 2 周或 9 个周二晚上或 2 个周末-WSET 中级葡萄酒- 2 周或 2周末-餐厅和咖啡馆管理- 10 个周末

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