酒店管理专业 我们专业的一些专业课、选修课挺有意思的，也很受同学们的喜爱 首先是酒水知识和调酒，对我们而言是非常新奇的体验。老师是居家好男人，佐酒的卤牛肉做的一绝，可惜人手分到的只有一小块。 先是品鉴几款酒，干白 干红和冰酒，课程考核是调制彩虹酒和老师指定的鸡尾酒，最后自己设计一款鸡尾酒。
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